E 528 Hydroxid hořečnatý
Alternativní název:
Skupina: | stabilizátory, regulátory kyselosti |
---|---|
Původ: | syntetický |
Bezpečná přísada |
Hydroxid hořečnatý je syntetický stabilizátor a regulátor kyselosti.
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.