E 525 Hydroxid draselný
Alternativní název: louh draselný
Skupina: | regulátory kyselosti |
---|---|
Původ: | syntetický |
Bezpečná přísada |
Hydroxid draselný je syntetický regulátor kyselosti.
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.