E 522 Síran draselno-hlinitý
Alternativní název:
Skupina: | zpevňující látky, regulátory kyselosti |
---|---|
Původ: | přírodně identické |
Síran draselno-hlinitý je přírodně identická látka.
Obsahuje hliník.
Použití v potravinách je v EU povoleno pouze do proslazených třešní, v omezeném množství.