E 508 Chlorid draselný
Alternativní název: sylvín
Skupina: | látky zvýrazňující chuť a vůni, regulátory kyselosti |
---|---|
Původ: | syntetický |
Chlorid draselnýje přirozeně se vyskytující sůl, jako potravinářské aditivum se využívá synteticky vyráběná látka.
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v neomezeném množství.