E 505 Uhličitan železnatý
Alternativní název:
Skupina: | regulátory kyselosti |
---|---|
Původ: | přírodní |
Bezpečná přísada |
Uhličitan železnatý je přírodní minerál, který se používá jako minerál především v doplňcích stravy.
V rámci EU se nepovažuje za přídatnou látku, používá se jako zdroj železa při obohacování potravin.