E 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
Alternativní název:
Skupina: | stabilizátory, zahušťovadla, emulgátory, leštící látky, plnidla |
---|---|
Původ: | syntetický |
Bezpečná přísada |
Hydroxypropylmethylcelulosa je umělá látka.
Získává se reakcí celulózy
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.