Éčka

E 445 Glycerolestery dřevných pryskyřic

Alternativní název: pryskyřičný ester, glycerylester borovicové pryskyřice

Skupina: stabilizátory, emulgátory
Původ: syntetický
Bezpečná přísada

Glycerolestery dřevných pryskyřic jsou stabilizátory a emulgátory.

Vyrábí se uměle z borovicových pryskyřic.

V rámci EU povoleno pouze pro vybrané druhy potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit