Éčka

E 442 Amonné soli fosfatidových kyselin

Alternativní název: emulgátor RM, emulgátor LM, fosfatidy amonné

Skupina: emulgátory
Původ: syntetický

Amonné soli fosfatidových kyselin jsou umělé emulgátory.

V rámci EU povoleno pouze pro vybrané druhy potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Diskuze

Přihlásit