E 409 Arabinogalactan
Alternativní název:
Skupina: | stabilizátory, emulgátory, plnidla, nosiče |
---|---|
Původ: | přírodní |
Nebezpečná přísada |
Arabinogalactan je přírodní polysacharid.
Získává se z modřínového dřeva.
Nejsou známy negativní účinky.
Použití v potravinách není v EU povoleno.