Éčka

E 408 Pekařské droždí

Alternativní název:

Skupina: kypřící látky
Původ: přírodní
Bezpečná přísada

Pekařské droždí je přírodní kypřicí látka.

Získává se kultivací kvasinek.

V EU se nepovažuje za přídatnou látku do potravin, proto se ve složení uvádí jen jako „pekařské droždí“.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Diskuze

Přihlásit