Éčka
Katalog přídatných látek

E 407 Karagenan

Alternativní název:

Skupina: zahušťovadla, zahušťovadla, emulgátory, stabilizátory
Původ: přírodní
Bezpečná přísada

Karagenan je přírodní želírující látka a zahušťovadlo.

Získává se z mořských řas.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.

Zpět do databáze přidaných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Diskuze

Přihlásit