Éčka

E 381 Citronan železitoamonný

Alternativní název:

Skupina: regulátory kyselosti
Původ: syntetický
Nebezpečná přísada

Citronan železitoamonný je umělý regulátor kyselosti.

Vyrábí se z chloridu železitého, amoniaku a kyseliny citrónové.

Použití v potravinách není v EU povoleno.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit