Éčka

E 339 Fosforečnany sodné

Alternativní název: fosforečnan sodný, dihydrogenfosforečnan sodný, monohydrogenfosforečnan sodný

Skupina: tavicí soli, stabilizátory, sekvestranty, regulátory kyselosti
Původ: syntetický
Bezpečná přísada

Fosforečnany sodné jsou umělé látky.

Získává se z fosfátů.

V rámci EU je povoleno pro široké spektrum potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Diskuze

Přihlásit