Články, novinky, tipy a triky ze světa spotřebitelů

Ochraně spotřebitelských práv se věnujeme již více než 30 let. Nejdůležitější novinky a tipy ze světa spotřebitelů, stejně jako triky a chytáky obchodníků pro vás pravidelně zpracováváme v našich článcích. Věnujeme se ale i dalším aktuálním tématům. Projděte si náš archiv a určitě naleznete tipy a témata, které vás zajímají.

Vše
Články s testy
Jak vybírat
Srovnání
Právo
Finance
Spotrebitele.dtest.cz
Zahraniční testy
Podcasty
Ostatní

Nejnovější články

  • Funkční potraviny: Vitamin a provitaminy A (5. kapitola)

    13.10.2006

    Vedle rozsáhlé skupiny vodorozpustných flavonoidů patří mezi antioxidanty nutričně neméně důležité látky, které jsou rozpustné v rostlinných a živočišních tucích. O tom, že jejich význam není malý, svědčí mimo jiné i to, že ve hře jsou některé všeobecně známé a vychvalované vitaminy, o jejichž blahodárných funkcích… více

  • Funkční potraviny: Vitaminy D, E a K (6. kapitola)

    13.10.2006

    V tucích jsou vedle vitaminu A rozpustné ještě další významné vitaminy, nenasycené mastné kyseliny a další substance, jejichž bioaktivní vlastnosti je opravňují k tomu, aby vstupovaly do rychle se rozrůstající rodiny funkčních potravin. více

  • Funkční potraviny: Nenasycené mastné kyseliny (7. kapitola)

    13.10.2006 | Publikováno v časopise 1/2003

    Vedle některých důležitých vitaminů jsou v tucích přítomné některé další, neméně významné substance zajímavé i z pohledu funkčních potravin. Do povědomí hloubavého čtenáře, který se zajímá a vzdělává v problematice zdravé výživy, se asi již dříve zapsaly jako nutričně vítané sloučeniny tzv. nenasycené mastné… více

  • Funkční potraviny: Fytosteroly a fosfolipidy (8. kapitola)

    13.10.2006

    Mezi substancemi v tucích rozpustnými, které dodávají biologicky účinné složky do některých funkčních potravin, hrají důležitou roli fytosteroly a s nimi i fytostanoly. více

  • Funkční potraviny: Vláknina a jiné polysacharidy (9. kapitola)

    13.10.2006

    Významnou skupinu biologicky účinných složek funkčních potravin představují rostlinné polysacharidy. V lidském organismu se převážně sympaticky uplatňují, i když jsou jen těžko stravitelné anebo vůbec nestravitelné. Souhrnně je označujeme jako potravinovou vlákninu a dělíme je na rozpustné a nerozpustné. více

  • Funkční potraviny: Zelenina jako zdroj účinných látek (10. kapitola)

    13.10.2006

    Ve společenství funkčních potravin si zeleninu a ovoce ceníme velmi vysoko. Vedle základních a výživově význačných látek obsahují i složky se specifickými léčebnými vlastnostmi, všeobecně zlepšují obranyschopnost organismu proti všelijakým chorobám, působí proti choroboplodným mikroorganismům a zpomalují některé… více

  • Funkční potraviny: Ovoce jako zdroj účinných látek (11. kapitola)

    13.10.2006

    Obdobně jako v zelenině jsou i v ovoci obsaženy mnohé látky s blahodárnými účinky na zdraví člověka, a to jak z hlediska prevence, tak i přímých léčivých účinků. Ovoce se většinou výtečně hodí ke konzumu za syrova, je energeticky chudým zdrojem vitaminů, minerálních látek, vlákniny a některé druhy dodávají ještě i… více

  • Funkční potraviny: Obiloviny (12. kapitola)

    13.10.2006

    Cereálie čili obiloviny a cereální produkty jsou od nepaměti významnou složkou výživy obyvatelstva prakticky celé naší planety. Jejich sacharidy nám přinášejí energii, ale kromě nich jsou také zdrojem široké palety mnohých dalších životně důležitých substancí. více

  • Funkční potraviny: Olejniny (13. kapitola)

    13.10.2006

    Hyperlipidemie, čili zvýšená koncentrace krevních tuků je v mnoha zemích světa už po dlouhou řadu let nejrozšířenějším rizikovým faktorem ischemické choroby srdeční. V naší republice se vyskytuje hladina sérového cholesterolu zvýšená nad normu téměř u 40 % osob starších čtyřiceti let. Cholesterol vstupuje do našeho… více

  • Funkční potraviny: Luštěniny (14. kapitola)

    13.10.2006

    O vysoké výživové hodnotě luštěnin a jejich potenciálních pozitivních úlohách v naší výživě slýcháváme ze strany zdravotníků a potravinářů často a již hodně dlouho, přesto však dosud nezavládla spokojenost s úrovní jejich spotřeby... více

1 37 72 93 94 95 96 97 98 99 108

Přihlásit