Levné hořké čokolády

Nejnovější články

  • čokoláda na vaření Jak vybrat hořkou čokoládu

    1.9.2017 | Jak vybírat

    Pokud jsou na obalu tabulky uvedena slova hořká čokoláda, zavazuje se tím ke splnění určitých legislativních povinností. Výrobce musí dodržet zejména stanovený podíl celkové kakaové sušiny a kakaového másla. V hořké čokoládě se však může nacházet i mléčný tuk nebo sušené mléko. Lidé citliví na mléčnou bílkovinu by… více

  • Test levných hořkých čokolád 2017

    31.8.2017 | Články s testy | Publikováno v časopise 9/2017

    Vyslyšeli jsme přání milovníků hořké čokolády a otestovali jejich pochoutku. 19 cenově nejdostupnějších hořkých čokolád jsme odeslali do laboratoře, abychom je podrobili analýzám. Lidé citliví na mléčnou bílkovinu by se však měli mít na pozoru – přítomná byla ve všech testovaných vzorcích. Záleží tak zejména na… více

Přihlásit