Roztíratelné tuky
Nejnovější články
-
Test roztíratelných tuků 2020
1.10.2020 | Články s testy | Publikováno v časopise 10/2020
Říkáme jim margaríny, ale ve skutečnosti na opravdový margarín, jak si jej představují zákonodárci, narazíte zřídkakdy. V našem testu se objevil jenom jeden. Rostlinné roztíratelné tuky výrobci stále vylepšují, přidávají do nich vitamíny či máslo nebo máslovou příchuť. My jsme nakoupili 14 vaniček a kostek bez… více
-
Jak vybrat roztíratelný tuk
2.4.2015 | Jak vybírat
Jako roztíratelné tuky definuje evropské nařízení 1308/2013 výrobky ve formě tuhé, tvárné emulze, převážně typu voda v oleji, které se získávají z tuhých a/nebo tekutých rostlinných a/nebo živočišných tuků vhodných pro lidskou potřebu. Zahrnuje tedy celou škálu tuků rozličné tučnosti i složení. více