Jahodové jogurty

Nejnovější články

  • Jak vybrat jogurt

    30.3.2017 | Jak vybírat

    Jogurt patří mezi kysané mléčné výrobky. Vzniká kysáním mléka nebo smetany či podmáslí, případně jejich směsi za použití kulturních mikroorganismů Streptococcus thermophilus a Lactobacillus delbrueckii bulgaricus. Těch musí být v každém gramu jogurtu v součtu nejméně deset miliónů, a to po celou dobu trvanlivosti… více

  • Test jahodových jogurtů 2013

    29.8.2013 | Články s testy | Publikováno v časopise 9/2013

    Od jahodového jogurtu si mnoho jahod neslibujte. Žádná potravinářská vyhláška neurčuje, jaké množství jahod mají výrobci do jogurtu dát, aby ho směli nazvat jahodovým. Podle toho to s jahodami v jogurtech vypadá. Stačí půlka větší jahody na kelímek jogurtu a všechno je v pořádku. Ukázal to náš test 17… více

Přihlásit