Stříbrnice (holandský pstruh)
Nejnovější články
-
Test pstruhů 2012
14.6.2012 | Články s testy | Publikováno v časopise 6/2012
Ryby patří do zdravého jídelníčku. O tom není pochyb. Jsou však všechny ryby, které nabízí trh, zdravotně nezávadné? Bohužel jsme nalezli nepovolené přípravky v mase některých pstruhů. Týkalo se to pstruhů ze tří českých rybích farem. Co jsme ještě zjistili? více
-
Fejeton: Óda na pstruhy
14.6.2012 | Ostatní | Publikováno v časopise 6/2012
Pstruhům sluší svoboda. A čistá voda. Která ovšem zurčí a ne se třeba povaluje v neckách. více
-
Jak vybrat pstruha
14.6.2012 | Jak vybírat
Pstruh je v našich představách symbolem horské bystřiny. Řekněme rovnou, že pravý potoční pstruh obecný se v obchodě koupit nedá, žije pouze ve volné přírodě. Na pultech jsou k mání leda jeho vzdálení příbuzní, uměle chovaní pstruzi duhoví. Ti se odchovávají velkovýrobním způsobem v bazénech, rybnících i klecích… více