Nejnovější články

  • mák, makovice a makové pečivo Test máku 2021

    1.4.2021 | Články s testy | Publikováno v časopise 4/2021

    Otázku, jestli jsou lepší buchty s tvarohem nebo s mákem, bohužel zodpovědět neumíme. Chcete-li ale zjistit, se kterým mákem budou ty makové nejlepší, zveme vás na následující stránky. Do laboratoře jsme odeslali balení máku, která mají největší šanci skončit v našem nákupním košíku. Ověřovali jsme jakostní… více

  • makovice s mákem Jak vybrat mák

    1.4.2021 | Jak vybírat

    I když na něj cizinci při návštěvě Česka koukají občas nedůvěřivě, pro našince představuje zásadní surovinu pro náplně koláčů a buchet. Že obliba máku neklesá, tomu napovídá zvětšující plocha, na níž se v Česku pěstuje. Jak poznat, po kterém máku v obchodě sáhnout? více

Přihlásit