Jak testujeme rychlovarné konvice

Jak hodnotíme

Podíl skupin zkoušek na celkovém hodnocení.

  • praktické zkoušky: 45 %
  • obsluha: 30 %
  • hlučnost: 5 %
  • spotřeba el. en. ve stand-by: 5 %
  • bezpečnost: 5 %
  • zpracování: 10 %

Limity hodnocení

Některá hodnocení jsou limitována, a celkový výsledek proto neodpovídá váženému průměru. Pozitivní chuťový test a závažné nedostatky v bezpečnosti limitují celkovou známku.

Praktické zkoušky

Při testování byla použita voda o střední tvrdosti 25° F.

Vaření vody – při vaření jednoho litru vody byl měřen čas od zapnutí po automatické vypnutí, dále teplota vody a spotřeba elektrické energie. Při zkoušce s minimálním množstvím vody byla konvice naplněna po rysku značící právě minimální množství vody. Zaznamenávali jsme stejné ukazatele, ale čas potřebný pro uvaření jsme kvůli porovnatelnosti výsledků přepočítali na jeden litr vody. Konvice totiž nemají stejné minimální množství. Pokud přístroje disponují možností ohřevu vody na nižší teploty (například pro účely přípravy zeleného čaje), otestovali jsme v rámci zkoušky vaření i tuto variantu).

Převařování – měřeno, jak dlouho voda v konvi vře, aniž by nadále rostla její teplota.

Účinnost filtru vodního kamene – konvice naplněna litrem vody a zapnuta; cyklus zopakován 20krát; hodnocena velikost filtru, jeho umístění, jemnost síťky, snadnost vyjmutí a navrácení filtru a v neposlední řadě množství zachyceného vodního kamene.

Obsluha

Při zkouškách obsluhy jsme hodnotili dílčí vlastnosti a prvky výbavy v oblastech návod k použití, plnění vodou, uchopení a přenášení, ovládání, nalévání, čistění a uskladnění.

Plnění vodou: otevírání víka, zřetelnost množství vody, možnost naplnit konvici bez otevření víka (přes zobáček).

Uchopení a přenášení: ergonomie rukojeti, pohodlnost úchopu, vyváženost, hmotnost konvice s minimální náplní vody a umístění na základnu.

Ovládání: přehlednost a provedení ovládacích prvků, světelná indikace o stavu konvice.

Nalévání: těsnost víka, odkapávání, rozdíl v nalévání vody z konvice naplněné na minimum a maximum, snadnost vyprázdnění konvice a riziko popálení ruky párou při nalévání.

Čistění: snadnost čistění povrchu i vnitřku konvice, náchylnost k tvorbě otisků prstů, nenáročná manipulace s filtrem vodního kamene a velikost hrdla konvice.

Uskladnění: možnost uložení kabelu, hmotnost a kompaktnost konvice.

Hlučnost

Hlučnost konvic jsme posuzovali jak objektivní metodou, tedy pomocí přístroje umístěného půl metru před zapnutou konvicí, tak subjektivně, kdy hladinu hluku hodnotili tři experti.

Spotřeba elektrické energie

V rámci této zkoušky jsme hodnotili pouze spotřebu v režimu stand-by, tedy když je přístroj zapojen do zásuvky, ale není v provozu. Spotřebu v provozu jsme zohlednili ve zkoušce vaření litru vody.

Bezpečnost

Všechny konvice prošly běžným testem elektrické bezpečnosti. Při hodnocení teplotní bezpečnosti jsme postupovali podle normy ČSN EN 13732-1.

Další bezpečnostní testy: zapnutí konvice s otevřeným víkem, zapnutí prázdné konvice a její naplnění na 120 procent.

Nežádoucí chuť a pachuť vody

Převařená voda ze všech konvic byla v laboratoři prověřena chuťovým testem. Ochutnávka probíhala tzv. trojúhelníkovou metodou, kdy každý člen týmu dostal vždy tři kalíšky s uvařenou vodou a měl rozpoznat, který se od ostatních lišil. Vzorky obsahovaly vodu uvařenou v testované konvici a vodu uvařenou ve skle. Při testu byla použitá destilovaná voda a před ochutnávkou byla každá konvice několikrát převařena. Při ochutnávce nebylo hodnoceno, jestli je konkrétní vzorek vody dobrý nebo špatný, ale jestli se od ostatních liší.

Přihlásit