tip dTestu
Dobrý ovocný sirup najdete, je však potřeba trochu zapátrat. V ideálním případě by měl být bohatý na ovoce a slazený cukrem. Vyjma kyseliny citrónové, která se stará o lepší chuť a barvu, není k výrobě třeba dalších surovin. Této představě se nejvíc blíží výrobky na začátku obou našich tabulek.
Někteří výrobci lákají kupující na vysoký obsah ovoce, jiní na hesla jako „bez éček“. I tady se vyplatí obezřetnost a informace prověřovat. V prvním případě může být totiž součástí ovocné složky například jablečná šťáva, byť sirup nese název lesní plody. Ve druhém pak sice sirup může být bez konzervačních látek či barviv, ale zároveň také bez ovoce.
„Zralé jahody rozmačkej, žíněným sítem prolisuj, na každý ½ kg šťávy svař 42 dkg cukru, proceď ji do něho, do husta uvař. Vychladlou vlij do láhví, dobře ucpi a uschovej ve studené a suché místnosti,“píše Marie Žantová v Praktické kuchařce pro českou domácnost, která vyšla v roce 1910 v Třebíči.
V domácích podmínkách ovocné přebytky obvykle zpracováváme v zásadě stejně jako před sto lety. Mnozí ovšem sirupy vybírají z nabídky českých obchodů. Podle údajů společnosti Nielsen, která sbírá spotřebitelská data, zažívají sirupy svou vrcholnou sezónu vždy v červnu. Už tři roky po sobě ale klesá jak jejich spotřeba, tak peníze, které za ně výrobci utrží. Jen pro představu – za uplynulý rok (přesněji od loňského května do letošního dubna) jsme v Česku vypili 40 miliónů litrů kupovaného sirupu, za které jsme utratili necelých 1,7 miliardy korun, což bylo o 50 miliónů méně než ve stejném období o rok dřív. To v sirupu znamenalo meziroční pokles o 2,7 miliónů litrů.
O důvodech snižujícího se zájmu spotřebitelů můžeme jen spekulovat, jedno je však jisté. Složení výrobků, které sjedou z výrobní linky a nesou název sirup či ovocný koncentrát, se může významně lišit.
Bez cukru to nejde
Sirup je ve své podstatě sladidlo, jde totiž o cukerný roztok. Často mu dodává chuť ovoce nebo bylinky, v každém případě je jeho úkolem osladit, nést chuť, případně přirozeně konzervovat. Při dodržení správného obsahu cukru v sirupu totiž už není potřeba potravinářské chemie – růstu mikroorganismů cukr přirozeně sám brání.
Vyhláška č. 248/2018 definuje ovocný sirup jako nápojový koncentrát, jehož hmotnost tvoří cukr alespoň z poloviny. Může být čirý až kalný, případně s mírným sedimentem a bez cizích příměsí. Smyslové požadavky vyhlášky tedy nechávají prostor pro kreativitu poměrně široký.
Ovocné sirupy, ke kterým se v našem časopise po čtyřech letech vracíme, se ve velkovýrobě nejčastěji rodí z ovocných koncentrátů a glukózo-fruktózového sirupu. Principiálně jde sice stále o ovoce a cukr, ale hlavním cílem už není zpracovat přebytky ze zahrady, nýbrž stabilně a celoročně vyrábět potravinářský produkt s optimálními náklady.
Odkud přichází ovoce?
Ovocný koncentrát má na rozdíl od ovoce tu výhodu, že je k dispozici kdykoli a ne jenom v období sklizně. Jde totiž o ovoce již zpracované do podoby husté tekutiny, která vznikne částečným odpařením vody z ovocné šťávy.
Naředěním ovocného koncentrátu vodou do původního množství vznikne džus, přidáním vody s cukrem dostaneme z ovocného koncentrátu nektar. Smísením koncentrátu s cukrovým sirupem vyrobíme ovocný sirup. V našem srovnání jsme našli jenom jednu výjimku, která nezmiňuje použití ovocného koncentrátu: sirup Koldokol uvádí přímo jahody.
Sledovat ochucující složku může být zajímavé ještě z jednoho důvodu. Její podíl je značně variabilní a liší se výrobek od výrobku. Mezi sledovanými sirupy jsme nejvyšší množství ovocné složky zaznamenali u výrobku Sunquick, který avizuje její 50% podíl. Převážná část sirupů z těch, které se hlásí k ovoci i ve složení (nejen obrázkem na přední straně etikety), obsahuje od 10 do 20 % ovoce. Čím více ovoce se ve výrobku nacházelo, tím lépe jsme jej hodnotili.
Nenechte se však zmást, do našich rukou se snadno může dostat i produkt, který ovoce vůbec neviděl nebo který ani není v pravém slova smyslu sirup. V tabulkách uvádíme šest případů, ve kterých nenajdeme vůbec žádné ovoce, jeden avizuje 0,5 % a další tři pak 1 % ovocné složky. O příchuť a vůni se ve všech jmenovaných starají aromata, barvu zajišťují barvicí extrakty, případně potravinářská barviva.
Láska k citrusům
K nákupům sirupů to nejvíce spotřebitele táhne tradičně v červnu. V tom minulém se jich prodaly 4 milióny litrů. Ze spotřebitelských dat společnosti Nielsen vyplývá, že nejoblíbenější příchutí kupovaných sirupů je pomerančová, kterou následují příchutě malinová a lesní ovoce. Výjimkou je bezinková šťáva, která tvoří 3 % z celkové spotřeby sirupů a jejíž spotřeba jako jedné z mála roste.
Čtyři červené lahve (Veseta, Tesco Value, Caprio a Hello) mezi vybranými jsou pouze nápojovými koncentráty a nesplňují základní cukrový požadavek na sirup. Buď totiž neobsahují cukr vůbec žádný, nebo jen příliš malé množství na to, aby vyhověly vyhlášce. Tyto „nesirupy“ se poznají podle toho, že bývají levnější, řidší a první místo v jejich složení zaujímá voda, nikoli glukózo-fruktózový sirup nebo cukr. Na jejich obalu se slovo sirup ani nevyskytuje.
Nasypat, nebo nalít?
Glukózo-fruktózový sirup vychází výrobce levněji než cukr, navíc teče, proto se snadno mísí s tekutými složkami. Získává se štěpením obilného škrobu, někdy ho proto můžeme ve složení najít pod názvem škrobový či obilný sirup. V potravinářském průmyslu se hojně využívá, v našem srovnání jej obsahovala více než polovina výrobků. Za výlučné použití glukózo-fruktózového sirupu (bez dalšího použití cukru) jsme body mírně ubírali.
Výrobkům, které vsadily pouze na cukr, jsme naopak připsali body k dobru. Byly to sirupy Sunquick, Moštěnický sirup, Lidl/Solevita, Kaufland/
K-Classic, Zon a Billa/Clever. Výrobci sirupů Koldokol a Fruiss Collection sáhli dokonce po ještě dražší surovině – třtinovém cukru.
V jednom výrobku (Tesco Sirup Lesní směs) jsme narazili na fruktózo-glukózový sirup. Název suroviny poukazuje na převahu problematické fruktózy (na rozdíl od glukózo-fruktózového sirupu), které je lepší se vyhýbat, obzvlášť pokud nás trápí problémy s nadváhou či cukrovka druhého typu. Fruktóza se ukládá v játrech v podobě tuku.
Páté kolo u vozu
Jak jsme již naznačili výš, pokud se cukr nachází v dostatečné koncentraci, vytváří nehostinné prostředí pro mikroorganismy. Ovoce, které cukr přirozeně obsahuje, i cukr či obilný sirup jsou však nákladné suroviny, proto se občas výrobci uchylují ke slazení synteticky vyrobenými sloučeninami, které sladí i mnohonásobně víc. Důvodem k výrobě takových produktů může být vedle úspory i nižší kalorická hodnota.
V naší tabulce čtyři již zmíněné výrobky (Veseta, Tesco Value, Caprio a Hello) kvůli této skutečnosti nepatří mezi sirupy, ačkoli tak na první pohled mohou vypadat. Poslední dva ze jmenovaných produktů obsahují jak cukr, tak náhradní sladidla, která jsou sice bez kalorií, nicméně jejich přínos lidskému zdraví je diskutabilní. Protože nejde o přirozenou součást sirupu, za použití náhradních sladidel ve výrobku jsme body strhávali.
Ve výsledku je pak výrobek nejen podivně sladký, ale je zapotřebí jej kvůli trvanlivosti ještě konzervovat chemicky. K tomu často slouží sorban draselný a benzoan sodný, přídatné látky, na které často poukazujeme a bez kterých se kvalitní potravina dokáže obejít. Příkladem může být sirup Jupí, který se konzervárenské chemie dokázal ve své receptuře od minula zbavit. Ani na většině ostatních etiket v letošním srovnání jsme žádnou nenašli. Vedle již zmíněných výrobků s náhradními sladidly jsme nalezli konzervanty v sirupech Lidl/Solevita, Billa/Clever a Tesco Lesní směs.
Konzumace konzervačních éček sice nikoho akutně na životě neohrozí, nicméně koktejl chemikálií, kterému jsme denně vystaveni, je i bez zbytné chemie dost bohatý. Proto jsme také tuto skutečnost v našem hodnocení reflektovali.
Sirupová titulní strana
Zohlednili jsme i to, jestli etiketa na sirupu spotřebitele nešálí. Obaly většinou zobrazují ovoce, které odpovídá názvu (v našem případě nejčastěji lesní směs), ale obrázky už mnohdy neodpovídají plodům uvedeným ve složení.
Body k dobru za obaly si od nás vysloužily výrobky, které mají obrazové sdělení transparentní, v souladu se seznamem surovin a nic nezamlčují. S bodovými ztrátami se odporoučely ty, které na obrázku opomněly některé důležité ovoce, jako například jablko nebo hrušku (Relax, Globus, Albert, Lidl), případně se chlubí lesními plody, aniž by uvnitř byly nějaké k nalezení (Dobrá voda Dobrý sirup, Hello). Jahodový sirup Yo zase vyobrazuje pouze jahody, ty přitom tvoří jen polovinu ovocného podílu. V hodnocení jednoznačnosti obrázku proto ztratil drahocenné body.
vícedruhové ovocné nápojové koncentráty
-
Sunquick Zahradní ovoce
cena 90 Kč
objem 580 ml
cena za 100 ml 15,50 Kč
množství šťávy z jedné lahve 5,8 l
pořadí 1.
ovocná složka
podíl ovoce 50 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 90 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení cukr, směs koncentrátů ovocných šťáv (hrozny, bezinky, třešně, maliny, jahody), kys. citrónová, aroma, vitamín C
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Co-Ro A/S, Dánsko
-
Kaufland/K-Classic Forrest Fruit Syrup
cena 32,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 4,70 Kč
množství šťávy z jedné lahve 4,9 l
pořadí 2.
ovocná složka
podíl ovoce 20 %
necharakteristické ovoce [a]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 75 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení cukr, ovocné šťávy z koncentrátů (bezinky, aronie, černý rybíz, jablko, jahoda, malina, ostružina), voda, kys. citrónová, aroma
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Kaufland ČR v.o.s., Praha
-
Relax Lesní ovoce
cena 59,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 8,60 Kč
množství šťávy z jedné lahve 6,3 l
pořadí 3.
ovocná složka
podíl ovoce 33 %
necharakteristické ovoce [a]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 66 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení voda, cukr, glukózo-fruktózový sirup, jablečná a aroniová šťáva z koncentrátu, kys. citrónová, malinová a borůvková šťáva z koncentrátu, koncentrát z černé mrkve, aroma
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Maspex Czech s.r.o., Praha
-
Yo Waldbeeren Fruchtsirup
cena 70 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 10 Kč
množství šťávy z jedné lahve 5,6 l
pořadí 4.
ovocná složka
podíl ovoce 20 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 74,4 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení cukr, glukózo-fruktózový sirup, ovocná šťáva z koncentrátu (černý rybíz, aronie, černý bez a jahoda), voda, kyselina citrónová, aroma
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Eckes-Granini Austria GmbH, Rakousko
-
Moštěnický sirup Lesní směs
cena 55,00 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 7,90 Kč
množství šťávy z jedné lahve 10,5 l
pořadí 5.
ovocná složka
podíl ovoce 10 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 62,6 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení cukr, šťáva z koncentrátu směsi ovoce, kys. citrónová, aroma, propylenglykol, koncentrát z ibišku a mrkve
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Jihomoravský cukr s.r.o., Uherský Brod
-
Globus Sirup Lesní plody
cena 54,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 7,80 Kč
množství šťávy z jedné lahve 4,9 l
pořadí 6.
ovocná složka
podíl ovoce 20 %
necharakteristické ovoce [a]
přídatné látky
přírodní aroma [a]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 60 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [n]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení glukózo-fruktózový sirup, voda, koncentrát lesní směs (hruška a aronie, aroma, barvicí koncentráty z mrkve, ibišku a černého rybízu, jahodová šťáva, přírodní aroma malinové a borůvkové), kys. citrónová
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Globus ČR k.s., Praha
-
Lidl/Solevita Lesní plody Sirup
cena 32,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 4,70 Kč
množství šťávy z jedné lahve 4,9 l
pořadí 7.
ovocná složka
podíl ovoce 20 %
necharakteristické ovoce [a]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [a]
výživové hodnoty
obsah cukru 74,3 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení cukr, voda, ovocné šťávy z koncentrátu (aronie, bezinka, jahoda, černý rybíz, ostružina malina, jablko), kys. citrónová, aroma, konzervant sorban draselný
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Lidl ČR v.o.s., Praha
-
Albert Quality Sirup Lesní plody extra hustý
cena 39,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 5,70 Kč
množství šťávy z jedné lahve 5,6 l
pořadí 8.
ovocná složka
podíl ovoce 15 %
necharakteristické ovoce [a]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 58,4 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [n]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení glukózo-fruktózový sirup, voda, ochucující složka (jablečná, jahodová, malinová, borůvková a ostružinová šťáva z koncentrátu, aroma, koncentráty ibišku a mrkve), kys. citrónová
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Neli a.s., Vyškov
-
Zon Sirup Lesní směs
cena 54,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 7,80 Kč
množství šťávy z jedné lahve 9,8 l
pořadí 9.
ovocná složka
podíl ovoce 0
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [a]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 86 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení cukr, voda, kyselina citrónová, přírodní malinové a borůvkové aroma, přírodní ovocný barvicí koncentrát z karotky a černého rybízu
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Zon spol. s r.o., Třebíč
-
Billa/Clever Sirup s příchutí lesního ovoce
cena 19,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 2,80 Kč
množství šťávy z jedné lahve 5,6 l
pořadí 10.
ovocná složka
podíl ovoce 0
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [a]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [a]
výživové hodnoty
obsah cukru 65 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení cukr, voda, ochucující složka (koncentrát z mrkve, aroma, patentní modř V), kys. citrónová, konzervanty: sorban draselný a benzoan sodný
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Veseta s.r.o., Kyšice
-
Tesco Sirup Lesní směs
cena 32,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 4,70 Kč
množství šťávy z jedné lahve 7,7 l
pořadí 11.
ovocná složka
podíl ovoce 1 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [a]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [a]
výživové hodnoty
obsah cukru 58,4 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [n]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení fruktózo-glukózový sirup, voda, kys. citrónová, ovocná šťáva z koncentrátu (aronie, jahoda, černý rybíz, ostružiny, bezinky, maliny), barvivo anthokyany, aroma, konzervant sorban draselný
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Tesco Stores ČR a.s., Praha
-
Jupí Sirup Lesní směs
cena 36,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 5,30 Kč
množství šťávy z jedné lahve 7,7 l
pořadí 13.
ovocná složka
podíl ovoce 1 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [a]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 82 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, ovocná šťáva z koncentrátu (černý rybíz, jahoda, višeň, malina, borůvka), kys. citrónová, kys. L-askorbová, aroma, koncentrát z mrkve, barvivo amoniak-sulfitový karamel
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Kofola a.s., Praha
-
Caprio Hustý
cena 29,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 4,30 Kč
množství šťávy z jedné lahve 6,3 l
pořadí 14.
ovocná složka
podíl ovoce 4 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [a]
konzervanty [a]
výživové hodnoty
obsah cukru 25 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [n]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení voda, glukózo-fruktózový sirup, aróniová, malinová a borůvková šťáva z koncentrátu, kys. citrónová, šťáva z černé mrkve, aroma, sladidla: sukralóza a acesulfám K, karboxymethylcelulóza, konzervanty: sorban draselný, benzoát sodný
kategorie výrobku ovocný nápojový koncentrát
výrobce/prodejce Maspex Czech s.r.o., Praha
-
Dobrá voda Dobrý sirup Lesní plody
cena 19,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 2,80 Kč
množství šťávy z jedné lahve 9,1 l
pořadí 15.
ovocná složka
podíl ovoce 1 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [a]
potravinářská barviva [a]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 84 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, kys. citrónová, šťáva ze směsi koncentrátů lesního ovoce, přírodní aroma, rostlinné koncentráty: mrkev, černý rybíz, barvivo amoniak sulfitový karamel
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Poděbradka a.s., Poděbrady
-
Hello Hustý sirup Lesní směs
cena 34,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 5 Kč
množství šťávy z jedné lahve 5,6 l
pořadí 16.
ovocná složka
podíl ovoce 0
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 84 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení glukózový sirup, voda, kyselina citrónová, ovocné aroma, barvicí ovocné extrakty a koncentrát z karotky
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Linea Nivnice a.s., Nivnice
-
Tesco Value s příchutí lesních plodů
cena 8,90 Kč
objem 1000 ml
cena za 100 ml 0,90 Kč
množství šťávy z jedné lahve 11 l
pořadí 17.
ovocná složka
podíl ovoce 0
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [a]
náhradní sladidla [a]
konzervanty [a]
výživové hodnoty
obsah cukru 0
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [n]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení voda, kys. citrónová, sladidla: cyklamát sodný, acesulfam K, aspartam, aroma, barvivo anthokyany, konzervant sorban draselný, malinový a jahodový koncentrát
kategorie výrobku nápojový koncentrát
výrobce/prodejce Tesco Stores ČR a.s., Praha
-
Veseta Lesní směs
cena 10,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 1,60 Kč
množství šťávy z jedné lahve 5,6 l
pořadí 18.
ovocná složka
podíl ovoce 0
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [a]
konzervanty [a]
výživové hodnoty
obsah cukru 0
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [n]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení voda, kys. citrónová, ochucující složka (aroma, barvivo:barvicí koncentrát z mrkve), acesulfam K, aspartam, sodná sůl sacharinu, konzervanty: sorban draselný, benzoan sodný
kategorie výrobku nápojový koncentrát
výrobce/prodejce Veseta s.r.o., Kyšice
jahodové nápojové koncentráty
-
Koldokol Jahoda sirup
cena 76 Kč
objem 330 ml
cena za 100 ml 23 Kč
množství šťávy z jedné lahve 3,63 l
pořadí 1.
ovocná složka
podíl ovoce 19 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 54 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení třtinový cukr, voda, jahody, citrónová šťáva
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Hana Němcová, Bojkovice
-
Fruiss Collection Sirup s přídavkem jahodové šťávy
cena 99,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 14,30 Kč
množství šťávy z jedné lahve 5,6 l
pořadí 2.
ovocná složka
podíl ovoce 23 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [a]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 78 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [n]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení třtinový cukr, voda, ovocné šťávy z koncentrátu jahody a bezinky, kyselina citrónová, přírodní jahodové aroma
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Routin Sas BP, Francie
-
Yo ErdbeereFruchtsirup
cena 69,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 10 Kč
množství šťávy z jedné lahve 6,3 l
pořadí 3.
ovocná složka
podíl ovoce 20 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 74,4 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení cukr, glukózo-fruktózový sirup, ovocná šťáva z koncentrátu jahody, černý rybíz, aronie, černý bez, voda, kyselina citrónová, aroma
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce Eckes-Granini Austria GmbH, Rakousko
-
Spitz Barbara Sirup Erdbeer Rhabarber
cena 54,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 7,80 Kč
množství šťávy z jedné lahve 4,9 l
pořadí 4.
ovocná složka
podíl ovoce 10 %
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [n]
konzervanty [n]
výživové hodnoty
obsah cukru 75 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [a]
informace
složení cukr, glukózo-fruktózový sirup, pitná voda, jahodová šťáva z koncentrátu, rebarborová šťáva z koncentrátu, kys. citrónová, koncentrát šťávy z černé mrkve, jahodovo-rebarborové aroma
kategorie výrobku sirup
výrobce/prodejce S. Spitz G.m.b.H., Rakousko
-
Hello Lesní jahoda
cena 27,90 Kč
objem 700 ml
cena za 100 ml 4 Kč
množství šťávy z jedné lahve 7,7 l
pořadí 5.
ovocná složka
podíl ovoce 0
necharakteristické ovoce [n]
přídatné látky
přírodní aroma [n]
potravinářská barviva [n]
náhradní sladidla [a]
konzervanty [a]
výživové hodnoty
obsah cukru 34 g/100 g
glukózo-fruktózový sirup [a]
cukr [a]
obal
jednoznačný obrázek [n]
informace
složení voda, cukr, glukóz. sirup, kys. citronová, jahodové aroma, sladidlo sacharin, karboxymethylcelulóza, konzervanty: sorban draselný, benzoát sodný, barvicí extrakty z mrkve a granát. jablka
kategorie výrobku nápojový koncentrát
výrobce/prodejce Linea Nivnice a.s., Nivnice
