Jak hodnotíme
Podíl skupin zkoušek na celkovém hodnocení
- obsluha: 30 %
- vakuování: 25 %
- sváření: 12,5 %
- sváření: 12,5 %
- hlučnost: 10 %
- spotřeba energie: 5 %
- konstrukce a zpracování: 5 %
Limity hodnocení
Některá dílčí hodnocení mohou být limitována hraniční hodnotou. V takovém případě nemusí celkové hodnocení odpovídat váženému průměru dílčích hodnocení.
Kvalita vakuování
Vizuálně jsme hodnotili, jak kvalitně dokážou přístroje vakuovat plátky toastového chleba, mleté maso, marinovaný steak z lososa a jahody. Zohledňovali jsme čas nutný k vakuování a sváření, vzhled vakuované suroviny i sáčku.
Efektivita konzervace
Hodnotili jsme vzhled, barvu a texturu mletého masa, marinovaného steaka z lososa i jahod po sedmi dnech v chladu (mrazáku či lednici, podle typu potraviny a teploty doporučené pro její skladování). U jahod jsme navíc hodnotili i chuť. Kvalitu konzervace jsme zjišťovali jednak vizuálně, jednak srovnáním s nevakuovaným mletým masem, steakem z lososa a jahodami, které jsme do chladu uložili na stejnou dobu také.
Kvalita sváření
Pevnost sváru jsme hodnotili měřením síly potřebné k otevření svařeného sáčku toastového chleba; na hodnocení se podílí jak síla nutná k otevření sáčku zasucha, tak po hodinovém ponoření do vody o teplotě 90 °C. Těsnost uzavření sáčku jsme hodnotili vizuálním zhodnocením vzhledu chleba a sáčku po hodině v horké vodě o výše uvedené teplotě.
Obsluha
Vakuovačky jsme hodnotili z hlediska uživatelské přívětivosti. Oceňovali jsme například snadné plnění, čistění nebo jednoduchou manipulaci.
Hlučnost
Hlučnost jsme měřili během provozu v dBA v laboratoři a zároveň subjektivně mezi laboratorními experty během vakuování.
Konstrukce a zpracování
Laboratorní experti hodnotili bytelnost konstrukce jednotlivých modelů. Oceňovali přístroje z odolných materiálů.
Spotřeba energie
Zaznamenávali jsme spotřebu energie ve stavu stand-by.
Bezpečnost
Elektrickou bezpečnost jsme testovali podle příslušné bezpečnostní normy EN 60335. Do hodnocení jsme zahrnuli také bezpečnost samotného přístroje, tedy jestli neobsahuje hroty či výčnělky, o které by se mohl uživatel poranit a zda jsou případné ostré části dostatečně zabezpečeny.