Když dva dělají totéž
Diskuze o dvojí kvalitě potravin určených pro staré a nové členské státy Evropské unie se oficiálně vedou minimálně od roku 2011, kdy Asociace spotřebitelů Slovenska zveřejnila srovnání stejných potravin nakoupených v osmi zemích EU. Ukázalo se, že v některých případech se na trhu tradičních zemí EU (Německa a Rakouska) nabízí zboží v lepší kvalitě než v nových členských státech (mimo jiné i v České republice). Evropská komise tehdy na rozhořčení zástupců Bulharska reagovala závěrem, že výrobci mohou měnit své produkty s ohledem na specifika trhů a preference spotřebitelů jednotlivých členských států. Jedinou podmínkou jsou pravdivé informace na obalech.
Výsledky podobného, tentokrát česko-německého srovnání, zveřejnila média i v létě loňského roku a opět se ukázalo, že v některých případech se kvalita značkového zboží lišila v neprospěch českých spotřebitelů. Podle průzkumu agentury Focus pro Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI) z února letošního roku vadí dvojí kvalita 88 % českých spotřebitelů. Argumenty o rozdílných preferencích českých zákazníků, tedy onu specifičnost trhu, v průzkumu odmítlo 77 % respondentů. Za pravý důvod polovina dotazovaných považovala snahu výrobců ušetřit na dražších surovinách.
Měli bychom ještě doplnit, že odlišnost potravin v jednotlivých státech je dána i rozdílnými národními předpisy. Evropská nařízení a směrnice upravují především bezpečnost potravin, konkrétním složením se zabývají (harmonizují je) jen ve vybraných případech, jakými jsou například čokolády, džusy, med nebo džemy. Zbylé, takzvaně neharmonizované potraviny (například masné a mléčné výrobky) upravuje legislativa jednotlivých členských států a tady mohou vznikat rozdíly například v požadovaném minimálním obsahu masa, ovoce apod.
Pohled z druhé strany
Podle českých průzkumů se na „potravinovou nerovnost“ pohlíží jako na projev manipulace a nespravedlnosti a tématu se věnuje poměrně velký prostor. Jaký na ni mají názor naši západní sousedé? Z květnového zasedání Rady pro zemědělství a rybolov, kde český ministr zemědělství otevřel diskuzi o dvojí kvalitě potravin pro staré a nové trhy, vyplynulo, že původní státy Evropské unie v ní nevidí téma k řešení.
Zajímavý pohled z druhé strany přináší reportáž německého rozhlasu z roku 2012, která komentovala tehdejší zvýšení DPH u potravin. Na základě hovorů s českými zákazníky se v ní konstatuje, že kvalita v českých obchodech je horší než v Německu. Velký důraz však klade na nákupní zvyklosti českých spotřebitelů, kteří koupí i to, co by německý zákazník nekoupil.
Příznivější pohled na české spotřebitele přinesly dvě analýzy našeho potravinářského trhu vypracované německým spolkovým ministerstvem zemědělství. V nich se zdůrazňuje, že čeští spotřebitelé dávají přednost domácímu zboží a v další se uvádí, že od roku 2014 jsou Češi ochotni připlatit si za kvalitnější zboží (alespoň v případě nápojů) a kladou při výběru potravin vyšší nároky na jejich kvalitu než před pár roky.
Známé značky nenachytány
Dosavadní srovnávací studie se zaměřily na výrobky globálně známých značek a srovnávalo se především se zbožím nakoupeným v Německu. I my jsme se pustili do srovnání údajů na etiketách, a protože německý trh je také svým způsobem specifický, nakoupili jsme několik značkových potravin v České republice a v Rakousku. Jak se můžete přesvědčit v přehledu níže, ve většině případů jsme mezi rakouským a českým zbožím nenašli žádné rozdíly ve složení. Výjimkou byly sušenky Milka Choco minies (rakouský výrobek deklaroval o 0,2 % čokolády více) a nápoj v prášku Nesquick (český vzorek obsahoval o něco méně vitamínů).
Stejná byla podle obalu i česká a rakouská Nutella. Pokud si tedy u nás stěžujeme, že německá Nutella má jiné složení než naše, Rakušané mají na stížnosti také nárok. Rakouská Nutella se pravděpodobně vyrábí v Itálii, česká v polském Belsku.
Kaufland vs Kaufland
Nákup v Rakousku nás inspiroval, zaměřit se na potraviny prodávané u nás i v zahraničí obchodními řetězci pod stejnou vlastní značkou. Nakoupili jsme opticky stejné nebo velmi podobné potraviny, abychom zjistili, jak se liší zahraniční kvalitativní standard od našeho.
V síti našeho zájmu uvízly obchodní řetězce Billa a Kaufland. Z Billy jsme vybrali značku Clever, která v Česku a v Rakousku nabízí zboží v základní kvalitě. Česko-rakouské srovnání jsme tam, kde to bylo možné, navíc doplnili ještě o výrobky ja!, což je německá obdoba značky Clever prodávaná v obchodních domech Rewe. Pro vysvětlení – společnost Billa je součástí skupiny Rewe Group, pod který patří i řetězec Rewe, jedná se tedy o „příbuzné“.
V případě Kauflandu jsme se zaměřili na značku K-Classic, pod kterou se nabízí běžný sortiment ve standardní kvalitě. Značka se prodává ve všech zemích, kde Kaufland působí, my jsme srovnávali potraviny z České republiky a Německa.
U obou obchodních řetězců nás nejvíce zajímaly především takové potraviny, které se nedistribuují „celoevropsky“, ale pro každý z trhů je vyrábí jiné firmy. Podařilo se nám najít několik druhů takových výrobků mezi chlazeným i nechlazeným sortimentem. Všechny výrobky najdete v přehledu níže.
Jak chutná rozdíl?
Základem našeho hodnocení bylo pouze porovnání údajů na etiketách. Podívali jsme se však i pod obaly. Připravili jsme slepé senzorické srovnání vzorků a panel dobrovolníků popisoval, který z výrobků jim více chutná a proč. Výsledkům sice nelze přikládat velkou váhu, ale ukázalo se, že v případě chlazeného zboží, kde jsme nalezli nejvýraznější rozdíly ve složení, většina ochutnávajících nebyla schopna naslepo rozeznat papírově lepší výrobek. Často více vyhovovaly české výrobky, i když podle etiket měly být „horší“.
U toustové šunky Clever (rakouská obsahovala 91 % masa, česká 72 % a pomáhala si zahušťovadly) dostala přednost tuzemská s tím, že rakouský výrobek se zdál být svou barvou a vzhledem až podezřele dokonalý. Německý vídeňský párek K-Classic také obsahoval více masa (86 % oproti 80 %), ale měl zároveň i nižší obsah tuku a proti českému byl méně šťavnatý, proto při ochutnávce skončil jako „horší“.
U jahodových jogurtů Clever sice bylo na první pohled vidět, že rakouský obsahuje více jahod, nicméně jeho výrazně sladká chuť způsobila, že většina zúčastněných označila český výrobek za lepší a lépe hodnotila jeho „jogurtovost“.
Nelze však zobecňovat, například v případě polomáčených piškotů s pomerančovou náplní (srovnával se český a rakouský Clever a německý ja!) dostaly přednost vzorky z Rakouska a Německa, které podle složení obsahovaly více pomerančové šťávy v náplni a měly na sobě více čokolády. V ochutnávce pak ještě navíc zaujaly vláčnějším piškotem.
Bez vitamínů
Zajímavě vychází srovnání snídaňových cereálií. České kakaové lupínky značek Clever i K-Classic se od německých a rakouských odlišují přídavkem vitamínů. V Německu nebo v Rakousku by se zákazníci na takové lupínky zřejmě dívali s nedůvěrou, protože umělý přídavek vitamínů se tam nepovažuje za příliš vhodnou formu jejich příjmu, zvláště pak pro děti. Přidávání vitamínů není nakloněna ani i německá spotřebitelská organizace Stiftung Warentest. Podle jejich názoru by přednost měly mít vitamíny z ovoce a jiných přirozených zdrojů. Tamní obchodníci na požadavky trhu zareagovali a vitamíny do svých cereálií nepřidávají.
U rakouských a německých kakaových lupínků značky ja! nás zaujalo použití celozrnné pšeničné mouky, kterou český Clever, ani mušličky z Kauflandu neobsahují. Možná je to škoda, celozrnná mouka sice drhne mezi zuby, ale zvyšuje obsah vlákniny. Zajímavý pohled nabídla ochutnávka, kdy vzorky z české Billy a německého Kauflandu vypadaly a chutnaly téměř totožně. Další téměř stejnou dvojicí byly lupínky z rakouské Billy a německého Rewe.
Čistá etiketa
Asi největší rozdíl mezi českým a německým složením jsme zaznamenali u toustových chlebů. České výrobky v porovnání s německými deklarují použití mnohem většího množství přídatných látek. Rozdíl v tomto případě však nemusí nutně znamenat jinou kvalitu německého zboží, ale spíš jiný přístup k označování obalů.
V Německu se totiž bere v úvahu to, že řada přídatných látek pro pekařské výrobky plní svou funkci pouze do té doby, než se nakynuté těsto upeče a ve finálním výrobku buď už svou úlohu neplní, nebo se při pečení úplně rozloží. Na to pamatuje i evropské nařízení č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách a dává pro tyto případy jistou výjimku z povinnosti deklarovat použitá éčka. Aby měli němečtí pekaři v situaci jasno, existují pro ně seznamy všech možných přídatných látek s informací, zda musí být na etiketě hotového výrobku uvedeny. V České republice se tento přístup spíše neuplatňuje a výrobci raději uvádějí veškeré přídatné látky, které během výroby použili. Tím vzniká dojem českého chleba plného éček a německého „přírodního“ výrobku.
Nicméně je třeba uznat, že české chleby dopadly ve srovnání hůře. Oproti německým výrobkům obsahovaly konzervant, který by se v Německu musel deklarovat také, a kvůli použitým zlepšovacím přípravkům se do českých chlebů dostala i značně netradiční sójová nebo fazolová mouka. Výrazný rozdíl byl i v podílu celozrnné mouky u celozrnných toustových chlebů. V českém toustovém chlebu jí bylo 19 %, v německém 59 %. Zajímavý byl i praktický poznatek z ochutnávky – český toustový chléb se po nakrájení balí celý včetně obou patek, které u německého chyběly.
S příchutí pomerančů
Často se při srovnávání českých a německých potravin zmiňuje rozdílný způsob slazení limonád. V německých bývá spíše cukr, české nápoje obsahují zejména levnější glukózo-fruktózový sirup.
V našem výběru jsme se s tímto rozdílem nesetkali, protože pod značkou Clever jsme sehnali jen limonádu s náhradními sladidly. Objevil se však jiný rozdíl, a tím je obsah ovocné složky. Rakouská pomerančová limonáda Clever obsahovala 3 % pomerančové šťávy. V české se pomeranče vůbec nevyskytují, ovocnou složku zastupuje pouze neurčité množství koncentrátu jablečné šťávy. Veškerý pomerančový efekt zajišťuje aroma spolu s barvivy. Zajímavé je, že oba nápoje nesou shodné pojmenování – limonáda s pomerančovou příchutí. Oba výrobky jsou slazeny směsí tří náhradních sladidel a shodně obsahovaly acesulfam K. Trojici sladidel v české limonádě doplňují sacharin sodný a aspartam. V Rakousku sladí ještě sukralosou, cyklamátem a navíc fruktózovým sirupem. Český výrobek se liší i tím, že je chemicky konzervovaný benzoanem sodným. Mimo soutěž jsme vedle nich postavili i vizuálně podobnou, avšak neporovnatelnou německou pomerančovou limonádu značky ja!, slazenou pouze cukrem. Jinak také obsahuje 3 % pomerančové šťávy a zajímavá je i tím, že se vyrábí z minerálky.
tip dTestu
Srovnání deklarací ukázalo, že výrobky prodávané pod vlastní značkou obchodních řetězců na českém trhu vykazují kvalitativní odlišnosti oproti obdobným potravinám prodávaným v zahraničí. Čeští zástupci měli rezervy především v obsahu důležitých složek, jakými jsou například maso a ovoce. Vypozorovali jsme i to, že české výrobky deklarují více použitých přídatných látek.
Na příkladu limonády můžeme ukázat ještě jeden častý rozdíl mezi českými a zahraničními vzorky. Pokud jsme narazili na navoněné rakouské a německé výrobky, byly často zdrojem jejich vůně přírodní aromata. U českých aromat přívlastek „přírodní“ většinou chybí. Z chemického pohledu se v obou případech může jednat o stejné látky, ale každá se získává jiným způsobem a z toho vyplývá i cenový rozdíl mezi nimi. Dražší přírodní aroma obsahuje alespoň 95 % vonných látek získaných z přírodního materiálu (tedy například z pomerančů), zatímco zpravidla levnější „aroma“ buď obsahuje méně přírodního materiálu, nebo je kompletně získáno chemickou cestou.
Podoba k nerozeznání
Naším záměrem bylo nakoupit výrobky, které si budou co nejvíce podobné. V Kauflandu se nám to povedlo téměř dokonale, protože jak české, tak německé obaly se zřejmě dělají podle jedné šablony a oba mají nejen společné obrázky, ale i marketingové „lapače pozornosti“.
Tak například müsli s rozinkami a lískovými ořechy z německého a českého Kauflandu zdobí úplně stejná fotografie. Německý zákazník by tím však mohl být lehce oklamán, protože v misce na obalu jsou vidět i lupínky, které německý výrobek neobsahuje.
Naopak české spotřebitele by mohla zmást loga na arašídových křupkách a paprikových chipsech z Kauflandu. Německé snacky mají na obalech výrazné logo slunečnice, protože jsou smažené na slunečnicovém oleji. České chipsy a křupky mají na sobě stejný obrázek, ale k jejich výrobě se používá směs palmového a slunečnicového oleje. Je pravdou, že poblíž loga je o tom spotřebitel informován, ovšem pouze anglicky, což nelze považovat za zcela fér.
Druh použitého rostlinného oleje byl jedním z parametrů, který jsme na etiketách sledovali. Řadu spotřebitelů dnes trápí používání palmového oleje a nemůžeme říci, že by ho německé nebo rakouské zboží neobsahovalo. Výrazný rozdíl byl pouze v případě kakaových mušliček, kde ve všech českých vzorcích byl použit olej palmový a v zahraničních slunečnicový. Jiný podobně vyhraněný případ jsme nenašli.
Z porovnání obalů se ukázal i rozdíl v přístupu k takzvané společenské odpovědnosti výrobků. V podstatě se jedná o snahu zajistit, aby používané suroviny byly produkovány férovým nebo šetrným způsobem. V našem případě se jednalo především o zodpovědně produkované kakao, o jehož použití se zákazník dozví díky logům certifikace UTZ nebo Fairtrade (certifikát UTZ se uděluje udržitelně pěstovanému kakau, Fairtrade logo dokládá spravedlivý přístup k pěstitelům a producentům). U německých a rakouských výrobků s kakaem logo chybělo pouze na jednom výrobku (německé piškoty s kakaovou polevou značky ja!), z českých vzorků nenesl viditelné logo žádný, jen u českých kakaových mušliček K-Classic se mohou zákazníci dozvědět o použití UTZ certifikovaného kakaa ve složení.
Není všechno špatně
Přichází čas na jednoznačně dobrou zprávu. Tou by mohlo být srovnání české a rakouské majonézy Clever. Majonéza potvrzuje, že zákaznická očekávání se v různých státech skutečně liší. Rakouský výrobek zaujal pro našince nezvyklým obalem připomínajícím zubní pastu. Dále se principiálně odlišoval svou podstatou, český a německý výrobek představují klasický typ s 79 až 80 % oleje, rakouská majonéza obsahuje pouze 25 % tuku a zbytek „hmoty“ tvoří glukózový sirup, modifikované škroby a zahušťovadla, což se projevuje v šestinásobném obsahu cukru a sacharidů. V porovnání deklarovaného obsahu vajec také vede český výrobek 5 % ku 4 %. Rakouská majonéza nikoho nenadchla ani při ochutnávce. Její chuť byla nevýrazná, prázdná a příliš se nelíbil ani její vodový vzhled.
množství
400 g
cena
62,20 Kč
cena za 100 g/ml
15,60 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
kakao obsahující nápoj v prášku s minerálními látkami a vitaminy
obsah kvalitativně významných složek
kakao 20 %
výrobce/prodejce
Nestlé Österreich, GmbH, Wien
zjištěné rozdíly
u českého výrobku deklarován nižší obsah hořčíku, železa a zinku.
množství
200 g
cena
43,90 Kč
cena za 100 g/ml
22,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
nápoj v prášku - slazená rozpustná směs pro přípravu kakaového nápoje s přídavkem vitamínů a minerálních látek
obsah kvalitativně významných složek
kakao 20 %
výrobce/prodejce
Nestlé Hungaria Kft., Maďarsko
zjištěné rozdíly
množství
480 g
cena
67,50 Kč
cena za 100 g/ml
14,10 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
jogurt s 15 % jahodového přípravku
obsah kvalitativně významných složek
jahody 9 %
výrobce/prodejce
Schreiber Czech Republic s.r.o., mlékárna Benešov
zjištěné rozdíly
bez rozdílu
množství
120 g
cena
11,90 Kč
cena za 100 g/ml
9,90 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
jogurt jahodový s bifidokulturou
obsah kvalitativně významných složek
jahody 9 %
výrobce/prodejce
Schreiber Czech Republic s.r.o., mlékárna Benešov
zjištěné rozdíly
množství
500 ml
cena
26,80 Kč
cena za 100 g/ml
5,40 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
ledový čaj s citronovou příchutí, s cukrem a sladidlem
obsah kvalitativně významných složek
slazeno cukrem, fruktózou a steviol glykosidy
výrobce/prodejce
Coca Cola HBC Austria GmbH, Rakousko
zjištěné rozdíly
bez rozdílu
množství
1500 ml
cena
35,90 Kč
cena za 100 g/ml
2,40 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
nesycený nealkoholický nápoj s čajovým extraktem a citronovou příchutí
obsah kvalitativně významných složek
slazeno cukrem, fruktózou a steviol glykosidy
výrobce/prodejce
Coca-Cola HBC Česká republika s.r.o., Praha
zjištěné rozdíly
množství
700 ml
cena
86,40 Kč
cena za 100 g/ml
12,30 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
ovocný sirup malina
obsah kvalitativně významných složek
ovocný podíl 20 %
výrobce/prodejce
Eckes-Granini Austria, Rakousko
zjištěné rozdíly
bez rozdílu
množství
700 ml
cena
74,90 Kč
cena za 100 g/ml
10,70 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
ovocný sirup z maliny
obsah kvalitativně významných složek
ovocný podíl 20 %
výrobce/prodejce
Eckes-Granini Austria, Rakousko
zjištěné rozdíly
množství
200 g
cena
40,40 Kč
cena za 100 g/ml
20,20 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
gumové bonbony s ovocnou příchutí
obsah kvalitativně významných složek
ovocné šťávy z koncentrátu
výrobce/prodejce
Haribo Betriebges.mbH, Rakousko
zjištěné rozdíly
bez rozdílu
množství
100 g
cena
19,90 Kč
cena za 100 g/ml
19,90 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
želé s ovocnými příchutěmi
obsah kvalitativně významných složek
ovocné šťávy z koncentrátu
výrobce/prodejce
Haribo CZ s.r.o., Brno
zjištěné rozdíly
množství
125 g
cena
53,90 Kč
cena za 100 g/ml
43,10 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
lískové ořechy (10 %) v karamelu (41 %) s nugátovým krémem (37 %) a čokoládou (12 %)
obsah kvalitativně významných složek
lískové ořechy 10 %
výrobce/prodejce
August Storck KG, Německo
zjištěné rozdíly
bez rozdílu
množství
125 g
cena
47,90 Kč
cena za 100 g/ml
38,30 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
celá jádra lískových ořechů (10 %) v karamelu (41 %) s lískoořechovým krémem (37 %) a čokoládou (12 %)
obsah kvalitativně významných složek
lískové ořechy 10 %
výrobce/prodejce
August Storck KG, Německo
zjištěné rozdíly
množství
185 g
cena
64,80 Kč
cena za 100 g/ml
35,00 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
sušenky s vrstvou alpské mléčné čokolády (23,2 %) a mléčnou krémovou náplní (16 %)
obsah kvalitativně významných složek
mléčná čokoláda 23,2 %
výrobce/prodejce
Mondelez Österreich, Rakousko
zjištěné rozdíly
rakouská verze obsahuje o 0,2 % mléčné čokolády více, liší se i výživové hodnoty.
množství
150 g
cena
39,90 Kč
cena za 100 g/ml
26,60 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
sušenky s mléčnou náplní (16 %), polomáčené mléčnou čokoládou z alpského mléka (23 %).
obsah kvalitativně významných složek
mléčná čokoláda 23 %
výrobce/prodejce
Mondelez Czech Republic s.r.o., Praha
zjištěné rozdíly
množství
57 g
cena
24,10 Kč
cena za 100 g/ml
42,30 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
mléčná čokoláda 36 % plněná šťavnatou bílou kokosovou dření
obsah kvalitativně významných složek
strouhaný kokos 21 %
výrobce/prodejce
Mars Austria, Rakousko
zjištěné rozdíly
bez rozdílu
množství
57 g
cena
11,90 Kč
cena za 100 g/ml
20,90 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
mléčná čokoláda 36 % plněná kokosem 21 %
obsah kvalitativně významných složek
strouhaný kokos 21 %
výrobce/prodejce
Mars Czech s.r.o., Praha
zjištěné rozdíly
množství
450 g
cena
86,40 Kč
cena za 100 g/ml
19,20 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
oříškovo-nugátový krém
obsah kvalitativně významných složek
lískové ořechy 13 %
výrobce/prodejce
Ferrero Österreich, Rakousko
zjištěné rozdíly
bez rozdílu
množství
350 g
cena
75,90 Kč
cena za 100 g/ml
21,70 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
pomazánka lískooříšková s kakaem
obsah kvalitativně významných složek
lískové ořechy 13 %
výrobce/prodejce
Ferrero Česká s.r.o., Praha
zjištěné rozdíly
Porovnání značkových potravin
minerální látky
minerální látky
obsah tuku 2,4 %
barvicí koncentrát z červené řepy
Bifidus Actiregularis kultura
obsah tuku 2,4 %
barvicí koncentrát z červené řepy
Bifidus Actiregularis kultura
čajový extrakt 0,1 %
citronová šťáva 0,1
čajový extrakt 0,1 %
citronová šťáva 0,1
cukr, glukózo-fruktózový sirup
malinová šťáva 10 %
aronie, bez jablka
cukr, glukózo-fruktózový sirup
malinová šťáva 10 %
aronie, bez jablka
barvicí rostlinné výtažky
barvicí rostlinné výtažky
karamel 41 %
lískoořechový krém 37 %
čokoláda 12 %
karamel 41 %
lískoořechový krém 37 %
čokoláda 12 %
plnotučné mléko 1,7 %
plnotučné mléko 1,7 %
mléčná čokoláda 36 %
mléčná čokoláda 36 %
kakao 7,4 %
sušené mléko 6,6 %
kakao 7,4 %
sušené mléko 6,6 %
množství
500 g
cena
14,90 Kč
cena za 100 g/ml
3,00 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
máslový toastový chléb s 2,8 % mléčného tuku
obsah kvalitativně významných složek
máslo 3,4 %
výrobce/prodejce
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
500 g
cena
21,90 Kč
cena za 100 g/ml
4,40 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
chléb toustový máslový, chléb pšeničný
obsah kvalitativně významných složek
máslo 3 %
výrobce/prodejce
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
méně másla, větší množství zlepšujících přípravků, navíc přídavek konzervantu
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
500 g
cena
14,90 Kč
cena za 100 g/ml
3,00 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
celozrnný toastový chléb
obsah kvalitativně významných složek
celozrnná mouka 59 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
500 g
cena
19,90 Kč
cena za 100 g/ml
4,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
chléb toustový s celozrnnou moukou, chléb pšeničný
obsah kvalitativně významných složek
celozrnná mouka 19 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
méně celozrnné mouky, větší množství zlepšujících přípravků, navíc přídavek konzervantu
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
1000 g
cena
48,50 Kč
cena za 100 g/ml
4,90 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
muesli s rozinkami, lískovými ořechy, arašídy a mandlemi
obsah kvalitativně významných složek
69 % obilných celozrnných vloček, 15 % rozinek, 3 % lískových ořechů, 1,5 % arašídů, 1,5 % mandlí
výrobce/prodejce
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
neuvedeno
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
750 g
cena
59,90 Kč
cena za 100 g/ml
8,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
muesli s rozinkami a jádry lískových ořechů
obsah kvalitativně významných složek
45 % pšeničných lupínků, 35 % ovesných vloček, 16 % rozinek, 4 % lískových ořechů
výrobce/prodejce
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Polsko
zjištěné nevýhody českého vzorku
postaven na bázi pečených pšeničných lupínků,
zjištěné výhody českého vzorku
vyšší obsah rozinek
množství
750 g
cena
53,90 Kč
cena za 100 g/ml
7,20 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
pšeničný extrudát s čokoládovou příchutí
obsah kvalitativně významných složek
pšeničná mouka 63 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
neuvedeno
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
250 g
cena
17,90 Kč
cena za 100 g/ml
7,20 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
obilné mušle s čokoládovou příchutí obohacené 8 vitaminy
obsah kvalitativně významných složek
pšeničná mouka 58 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Polsko
zjištěné nevýhody českého vzorku
méně kakaa, obohacení vitaminy (v Německu není obohacování vitaminy vnímáno pozitivně)
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
200 g
cena
16,00 Kč
cena za 100 g/ml
8,00 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
kukuřično-arašídový snack
obsah kvalitativně významných složek
arašídy 33 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
neuvedeno
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
150 g
cena
12,90 Kč
cena za 100 g/ml
8,60 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
křupky s arašídy extrudovaný výrobek
obsah kvalitativně významných složek
arašídy 32 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Polsko
zjištěné nevýhody českého vzorku
méně arašídů, směs olejů, logo slunečnice
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
200 g
cena
20,30 Kč
cena za 100 g/ml
10,20 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
bramborové lupínky s paprikovým kořením
obsah kvalitativně významných složek
paprika 0,8 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
neuvedeno
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
150 g
cena
10,50 Kč
cena za 100 g/ml
7,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
smažené bramborové lupínky s paprikovou příchutí
obsah kvalitativně významných složek
paprika 1,2 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Polsko
zjištěné nevýhody českého vzorku
směs olejů, logo slunečnice, přídavek barviva, přídavek glutamanu sodného
zjištěné výhody českého vzorku
vyšší obsah papriky
množství
400 g
cena
64,80 Kč
cena za 100 g/ml
16,20 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
delikatesní vídeňské párky ve skopovém střívku, uzené
obsah kvalitativně významných složek
vepřové maso 86 %,
výrobce/prodejce
Kaufland Fleischwaren Heilbronn GmbH & Co KG, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
500 g
cena
74,90 Kč
cena za 100 g/ml
15,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
vídeňské párky, masný výrobek tepelně opracovaný, špičková kvalita
obsah kvalitativně významných složek
vepřové maso 80 %,
výrobce/prodejce
Ponnath Řezničtí mistři, s.r.o., Sušice
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
méně masa
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
1500 ml
cena
7,90 Kč
cena za 100 g/ml
0,50 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
osvěžující nápoj s pomerančovou příchutí s cukrem a sladidly
obsah kvalitativně významných složek
pomerančová šťáva 3 %,
výrobce/prodejce
Delikatessa GmbH, Rakousko
země původu
Rakousko
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
1500 ml
cena
10,60 Kč
cena za 100 g/ml
0,70 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
pomerančová limonáda, ovocný podíl 3 %
obsah kvalitativně významných složek
pomerančová podíl 3 %,
výrobce/prodejce
Hansa Heeman, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
2000 ml
cena
5,50 Kč
cena za 100 g/ml
0,30 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
sycená limonáda s příchutí pomeranče se sladidly
obsah kvalitativně významných složek
koncentrát jablečné šťávy,
výrobce/prodejce
Veseta spol. s .r.o., Kyšice
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
bez pomerančové šťávy
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
750 g
cena
59,30 Kč
cena za 100 g/ml
7,90 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
křupavá pšeničné lupínky s čokoládovou příchutí a 34 % celozrnných obilnin
obsah kvalitativně významných složek
pšeničná mouka,
výrobce/prodejce
Delikatessa GmbH, Rakousko
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
750 g
cena
53,90 Kč
cena za 100 g/ml
7,20 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
křupavé obilné lupínky s čokoládovou příchutí
obsah kvalitativně významných složek
pšeničná mouka,
výrobce/prodejce
DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
250 g
cena
17,90 Kč
cena za 100 g/ml
7,20 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
obilné mušličky s kakaem, s přídavkem vitaminů, extrudovaný výrobek
obsah kvalitativně významných složek
pšeničná mouka,
výrobce/prodejce
Bonavita s.r.o., Praha
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
neobsahuje celozrnnou mouku, obohacen vitaminy (v Rakousku není obohacování vitaminy vnímáno pozitivně), neobsahuje přírodní aroma, necertifikované kakao
zjištěné výhody českého vzorku
vyšší obsah kakaa
množství
300 g
cena
26,80 Kč
cena za 100 g/ml
8,90 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
vaječné pečivo se 17 % hořké čokolády a 55 % náplně s 2,5 % koncentrátu pomerančové šťávy
obsah kvalitativně významných složek
čokoláda 17 %,
výrobce/prodejce
Delikatessa GmbH, Rakousko
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
300 g
cena
26,80 Kč
cena za 100 g/ml
8,90 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
jemné vaječné pečivo s 55 % ovocné náplně (s 20 % pomerančové šťávy z koncentrátu) a 17 % hořké čokolády
obsah kvalitativně významných složek
čokoláda 17 %,
výrobce/prodejce
HG GmbH, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
150 g
cena
12,90 Kč
cena za 100 g/ml
8,60 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
jemné pečivo s želé s pomerančovou příchutí, polomáčené v čokoládě
obsah kvalitativně významných složek
čokoláda 15 %,
výrobce/prodejce
Billa spol. s r.o., Modletice
země původu
Polsko
zjištěné nevýhody českého vzorku
méně pomerančové složky, méně čokolády, méně náplně, neobsahuje přírodní aromata, necertifikované kakao
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
300 g
cena
18,40 Kč
cena za 100 g/ml
6,10 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
slané tyčinky
obsah kvalitativně významných složek
sůl 3 %,
výrobce/prodejce
Delikatessa GmbH, Rakousko
země původu
Rakousko
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
250 g
cena
10,60 Kč
cena za 100 g/ml
4,20 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
louhované trvanlivé pečivo
obsah kvalitativně významných složek
mořská sůl 5 %,
výrobce/prodejce
Top Snacks GmbH, Bickenbach
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
200 g
cena
7,90 Kč
cena za 100 g/ml
4,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
trvanlivé tyčinky solené
obsah kvalitativně významných složek
sůl 4 %,
výrobce/prodejce
ZAEL, s.r.o., Slovensko
země původu
Slovensko
zjištěné nevýhody českého vzorku
obsahuje plně ztužený palmový tuk
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
množství
200 g
cena
51,20 Kč
cena za 100 g/ml
25,60 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
toastová šunka
obsah kvalitativně významných složek
vepřové maso 91 %,
výrobce/prodejce
Radatz - Feine Wiener
země původu
Rakousko
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
200 g
cena
39,90 Kč
cena za 100 g/ml
20,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
dušená šunka masný výrobek tepelně opracovaný, třída jakosti výběrová, obsah tuku max 4 %.
obsah kvalitativně významných složek
vepřové maso 72 %,
výrobce/prodejce
Kostelecké uzeniny a.s., Kostelec
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
méně masa,
zjištěné výhody českého vzorku
[n]
České zboží deklarující nižší kvalitu
kvásek
kvásek
zlepšující přípravek s fazolovou moukou
konzervant
kvásek
kvásek,
zlepšující přípravek se sójovou moukou,
konzervant
méně druhů ochucujících přísad
vyšší obsah lískových ořechů
kakao 8,96 %,
slunečnicový olej,
Fairtrade kakao
kakao 7 %,
palmový olej,
vitaminy,
UTZ kakao
slunečnicový olej 7 %
směs palmového a slunečnicového oleje
slunečnicový olej 34 %
palmový olej 21 %, slunečnicový olej 14 %
obsah tuku 25 %
obsah tuku 27 %
přírodní aroma,
fruktózový sirup,
cyklamát sodný, acesulfam K, sukralóza,
barvivo karoteny
cukr,
směs přírodních aromat,
barvivo karoteny
aroma,
acesulfam K, sacharin sodný, aspartam,
konzervant,
barviva karoteny, karamel
neobsahuje přírodní aroma, s přídavkem konzervantu
celozrnná pšeničná mouka 34 %,
kakao 7 %,
slunečnicový olej,
přírodní aroma,
UTZ kakao
celozrnná pšeničná mouka,
kakao 7 %,
slunečnicový olej,
přírodní aroma,
UTZ kakao
rýžová mouka,
kakao 8,3 %,
palmový olej,
aroma,
vitaminy
náplň 55 %,
koncentrát pomerančové šťávy 2,5 %,
vejce 4,3 %,
palmový olej,
přírodní aromata,
UTZ kakao
náplň 55 %,
pomerančová šťáva 11 %,
vejce 6 %,
palmový tuk,
přírodní aromata
náplň 48 %,
koncentrát pomerančové šťávy 1,5 %,
množství vajec neuvedeno,
řepkový olej,
aromata
palmový olej
slunečnicový olej
palmový tuk plně ztužený
obsah tuku 3 %,
stabilizátory
Fleischwaren GmbH, Rakousko
obsah tuku 2,5 %,
stabilizátory,
zahušťovadla
použití zahušťovadel
množství
500 g
cena
21,40 Kč
cena za 100 g/ml
4,30 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
ovocný jogurt z pasterovaného rakouského mléka s 3,2 % tuku s 11 % jahod a jahodové šťávy
obsah kvalitativně významných složek
jahody 11 %
výrobce/prodávající
Nöm AG, Rakousko
země původu
Rakousko
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
380 g
cena
14,90 Kč
cena za 100 g/ml
3,90 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
jogurt, ochucený s jahodami, obsah tuku min 2,8 %
obsah kvalitativně významných složek
jahody 6,84 %,
výrobce/prodávající
Hollandia Karlovy Vary s.r.o.
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
nižší obsah jahod
zjištěné výhody českého vzorku
přídavek mlékařských kultur Bifidobacterium a lactobacilus acidophilus
množství
275 g
cena
21,40 Kč
cena za 100 g/ml
7,80 Kč
země nákupu
Rakousko
popisný název
majonéza s 25 % tuku
obsah kvalitativně významných složek
slunečnicový olej 24 %,
výrobce/prodávající
Delikatessa GmbH, Rakousko
země původu
Rakousko
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
500 ml
cena
24,10 Kč
cena za 100 g/ml
4,80 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
majonéza s 80 % řepkového oleje
obsah kvalitativně významných složek
řepkový olej 80 %,
výrobce/prodávající
Hamker, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
365 g
cena
29,90 Kč
cena za 100 g/ml
8,20 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
majonéza
obsah kvalitativně významných složek
řepkový olej 79 %,
výrobce/prodávající
Boneco a.s., Praha
země původu
Česká republika
zjištěné nevýhody českého vzorku
český oproti německému deklaruje nižší obsah tuku, nižší obsah vaječných žloutků
zjištěné výhody českého vzorku
český oproti rakouskému deklaruje vyšší obsah tuku, vyšší deklarovaný obsah vaječných žloutků, český oproti německému
množství
400 g
cena
26,80 Kč
cena za 100 g/ml
6,70 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
instantní čajový nápoj s citronovou příchutí
obsah kvalitativně významných složek
extrakt z černého čaje 1,28 %,
výrobce/prodávající
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
400 g
cena
26,90 Kč
cena za 100 g/ml
6,70 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
instantní granulovaná směs s čajovým extraktem pro přípravu nápojů, s citronovou příchutí
obsah kvalitativně významných složek
extrakt z černého čaje 1,28 %,
výrobce/prodávající
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
bez rozdílu
zjištěné výhody českého vzorku
bez rozdílu
množství
1500 ml
cena
21,40 Kč
cena za 100 g/ml
1,40 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
pomerančový nektar vyrobený z koncentrátu
obsah kvalitativně významných složek
pomerančová šťáva z koncentrátu 50 %
výrobce/prodávající
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Německo
země původu
neuvedeno
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
1500 ml
cena
24,90 Kč
cena za 100 g/ml
1,70 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
pomerančový nektar z koncentrátu
obsah kvalitativně významných složek
pomerančová šťáva z koncentrátu 50 %
výrobce/prodávající
Kaufland Česká republika, v.o.s., Praha
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
bez rozdílu
zjištěné výhody českého vzorku
bez rozdílu
množství
200 g
cena
29,50 Kč
cena za 100 g/ml
14,80 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
dušená šunka, špičková kvalita
obsah kvalitativně významných složek
vepřové maso neuvedeno,
výrobce/prodávající
Kaufland Fleischwaren Heilbronn GmbH & Co KG, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
200 g
cena
39,90 Kč
cena za 100 g/ml
20,00 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
dušená šunka krájená, nejvyšší jakosti
obsah kvalitativně významných složek
vepřové maso 93 %,
výrobce/prodávající
Kaufland Fleischwaren Heilbronn GmbH & Co KG, Německo
země původu
Německo
zjištěné nevýhody českého vzorku
bez rozdílu
zjištěné výhody českého vzorku
bez rozdílu
množství
750 g
cena
37,70 Kč
cena za 100 g/ml
5,00 Kč
země nákupu
Německo
popisný název
mléčný výrobek s 2 % tuku v mléčném podílu s jahodovou šťávou z koncentrátu a jahodovou dření
obsah kvalitativně významných složek
jogurt 81 %,
výrobce/prodávající
NÖM AG, Rakousko
země původu
Rakousko
zjištěné nevýhody českého vzorku
zjištěné výhody českého vzorku
množství
500 g
cena
26,90 Kč
cena za 100 g/ml
5,40 Kč
země nákupu
Česká republika
popisný název
jogurtový nápoj jahodový, obsah tuku v mléčném podílu 2 %
obsah kvalitativně významných složek
jogurt 81 %,
výrobce/prodávající
NÖM AG, Rakousko
země původu
Rakousko
zjištěné nevýhody českého vzorku
bez rozdílu
zjištěné výhody českého vzorku
bez rozdílu
České zboží deklarující vyšší nebo shodnou kvalitu
obsah tuku 2,5 %
obsah tuku 3,1 %,
kultury Bifi a LA
vaječný žloutek 4,3 %,
škroby,
konzervant
vaječný žloutek 6 %,
antioxidant EDTA
vaječný žloutek 5 %
neobsahuje antioxidanty
sušený citron 0,19 %
sušený citron 0,19 %
obsah tuku 3 %
obsah tuku 3 %
obsah jahod 5 %,
obsah tuku 1,7 %
obsah jahod 5 %,
obsah tuku 1,7 %