Zákaz pochybných zdravotních tvrzení

Přečtěte si nový dTest

Aktuální číslo časopisu dTest 12/2016 Přečtěte si nový dTest

Vydáno: 1.1.2012    Publikováno v časopise 1/2012

Členské země Evropské unie daly zelenou návrhu Evropské komise na zákaz neprokázaných zdravotních tvrzení uváděných na potravinách. Byl schválen seznam 222 zdravotních tvrzení, která mohou být používána při označování potravin. Seznam sestavil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) na základě návrhů od výrobců. Ti museli navržené zdravotní tvrzení podložit vědeckými důkazy.

Schválený seznam představuje pouze 20 % z navržených tvrzení (přes 4600 tvrzení), drtivá většina jich byla shledána nepodloženými. V průběhu roku 2012 by tak zavádějící a nepodložená tvrzení měla začít mizet.

 

Příklady zakázaných tvrzení:

  • Zelený čaj pomáhá udržovat normální krevní tlak.
  • Taurin (v energetických nápojích), v kombinaci s vitamíny a minerály, povzbuzuje duševní výkony.
  • Glukosamin pomáhá udržovat klouby.

 

Příklady povolených tvrzení:

  • Vápník je potřebný k udržení zdraví běžných kostí.
  • Snížený příjem nasycených tuků přispívá k udržování normální hladiny cholesterolu.
  • Snížený příjem sodíku přispívá k udržování normálního krevního tlaku.
  • Melatonin pomáhá zkracovat dobu usínání.
  • Rostlinné steroly a stanoly (v margarínech a v jogurtech) přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu.

Přihlásit