Špekáček a Evropa

Přečtěte si nový dTest

Aktuální číslo časopisu dTest 10/2016 Přečtěte si nový dTest

Vydáno: 15.5.2008    Publikováno v časopise 5/2008

Mediálně nejslavnější tuzemský uzenářský výrobek – špekáček by měl být jako zaručená tradiční specialita chráněn certifikátem Evropské unie. Cesta do Evropy bude ještě dlouhá…
Tuzemský, ale také evropský spotřebitel bude mít podle všeho usnadněnou orientaci ohledně skutečně tradičního špekáčku v nabídce uzenin všeho druhu, pokud to dobře půjde, zřejmě tak v roce 2010. Do té doby musí totiž proběhnout celá řada dohod a procesů spojených s oficiální registrací, přičemž ve hře jsou doslova nadnárodní vztahy.

Přihlásit