Jak testujeme malé kuchyňské spotřebiče

Jak hodnotíme

Podíl skupin zkoušek na celkovém hodnocení

Některá dílčí hodnocení mohou být limitována hraniční hodnotou. V takovém případě nemusí celkové hodnocení odpovídat váženému průměru dílčích hodnocení.

  • Funkce: 55 %
  • Obsluha: 30 %
  • Hlučnost: 10 %
  • Konstrukce a zpracování: 5 %

Funkce

Hlavní částí testu byly praktické zkoušky. Níže uvádíme výsledný produkt, použité ingredience a za dvojtečkou faktory podílející se na hodnocení.

  • Šlehačka (250 ml smetany): doba ušlehání, kvalita a nárůst objemu během činnosti.
  • Sníh z bílků (5 vaječných bílků): doba ušlehání, kvalita a nárůst objemu během činnosti.
  • Lité těsto (250 g bílé pšeničné mouky, 500 ml čerstvého plnotučného mléka - 3,5 % tuku, 200 g vajec, 6 g soli): doba umíchání, rovnoměrnost a hladkost, míra pěnivosti, sedimentace.
  • Linecké těsto (150 g hladké mouky, 150 g cukru, 150 g másla, 3 vejce): doba umíchání těsta, jeho rovnoměrnost, nárůst objemu po upečení
  • Chlebové těsto (500 g bílé pšeničné mouky, 10 g soli, 350 g vody, 10 g čerstvých kvasnic): doba uhnětení těsta, jeho kvalita, nárůstu objemu těsta po upečení a struktura chleba po upečení.

Hlučnost

Hlučnost byla měřena v decibelech při nejvyšším rychlostním stupni ve vzdálenosti půl metru od přístroje. Zároveň ji subjektivně hodnotili i tři techničtí experti, kteří posuzovali jak sílu vydávaného zvuku, tak jeho charakter.

Obsluha

V rámci obsluhy jsme posuzovali srozumitelnost a kompletnost návodu k použití, snadnost manipulace a ovládání nebo možnosti čistění a skladování.

Kvalita zpracování

Hodnotí se celkové zpracování přístroje, bytelnost konstrukce, pečlivé zasazení jednotlivých dílů. Stejně tak i umístění ovládacích prvků, odolnost značení i barvy.

Zátěžová zkouška

Test odolnosti motoru přístroje. Každý absolvoval 70 cyklů (minutu v akci, minutu pauza, po pěti cyklech pauza deset minut). Šlehala se směs vody a dřevních pilin (2/3 ku 1/3). Po každém použití byl přístroj rozebrán a znovu sestaven.

Bezpečnost

Kromě kontroly přítomnosti výstražných symbolů bylo do testu bezpečnosti zahrnuto i hodnocení bezpečnosti spojené s používáním elektrického proudu (izolace a kontinuita elektrického připojení).

Přihlásit