Jak testujeme malé kuchyňské spotřebiče

Podíl skupin zkoušek na celkovém hodnocení

Funkce 60 %, obsluha 25 %, konstrukce a zpracování 5 %, hlučnost 10 %.

Limity hodnocení

Některá dílčí hodnocení mohou být limitována hraniční hodnotou. V takovém případě nemusí celkové hodnocení odpovídat váženému průměru dílčích hodnocení.

Funkce

Majonéza: hodnocení doby ušlehání, kvality, konzistence a vzhledu po 24 hodinách v ledničce (vaječný žloutek, čajová lžička octa, 2 dl oleje).

Dětská výživa: hodnocení doby umixování, kvality, rovnoměrnosti, struktury a jemnosti, kontrola zbarvení nástavce – zda na něj potraviny mají vliv (200 g brambor, 200 g mrkve, 200 g hovězího masa). Pyré bylo po umixování propasírováno přes síto, abychom mohli ohodnotit množství případných hrudek.

Těsto: hodnocení doby ušlehání, rovnoměrnosti a hladkosti (250 g bílé pšeničné mouky, 500 ml čerstvého plnotučného mléka - 3,5 % tuku, 200 g vajec, 6 g soli).

Mléčné koktejly: hodnocení doby ušlehání, rovnoměrnosti a konzistence (1 banán, 1 cm oloupaného a nakrájeného zázvoru, 100 ml bílého jogurtu, 100 ml mléka a 2 lžíce medu).

Ořechy: hodnocení času k nasekání, rovnoměrnosti a jemnosti (200 g ořechů).

Cibule: hodnocení času k nasekání, rovnoměrnosti a jemnosti (velká cibule rozříznutá na čtyři díly).

Sýr: hodnocení času k nasekání/nastrouhání a rovnoměrnosti kousků (150 g sýra typu ementál, v případě použití struhadla zpracování nahrubo).

Mrkev: hodnocení času k nasekání/nastrouhání a rovnoměrnosti kousků (150 g mrkve, v případě použití struhadla zpracování najemno).

Sníh z bílků: hodnocení času k ušlehání, kvality a nárůstu objemu během činnosti (5 vaječných bílků).

Šlehačka: hodnocení času k ušlehání, kvality a nárůstu objemu během činnosti (250 ml smetany).

Led: hodnocení doby nasekání, rovnoměrnosti a konzistence (10 kostek ledu).

Brambory: hodnocení doby nutné k nakrájení a rovnoměrnosti kousků (200 g brambor).

Hlučnost

Hlučnost byla u všech tyčových mixérů měřena v decibelech při nejvyšším rychlostním stupni ve vzdálenosti půl metru.

Obsluha

V rámci obsluhy jsme posuzovali srozumitelnost a kompletnost návodu k použití, snadnost manipulace, kvalitu ovládacích prvků a možnosti čištění a skladování.

Konstrukce a zpracování

Hodnotí se celkové zpracování přístroje, bytelnost konstrukce, pečlivé zasazení jednotlivých dílů. Stejně tak i kvalita a umístění ovládacích prvků, odolnost značení i barvy.

Bezpečnost

Kromě kontroly přítomnosti výstražných symbolů byla do testu bezpečnosti zahrnuta i hodnocení bezpečnosti spojené s používáním elektrického proudu (izolace a kontinuita elektrického připojení).

Přihlásit